Saruya

若要在户越银座小酌一杯，茶割“旭High”无疑是常客间颇具代表性的一杯。这款酒饮选用了深受街坊喜爱的老茶庄“旭昇园”出产的抹茶调制而成，散步途中小憩时点上一大杯消解疲乏的客人也不在少数。

作为佐酒的第一道小菜，牛筋串的“越江拼盘”很适宜用来开场。盘中包含江户牛筋串与户越牛筋串各2串，并配上2块煮得入味透彻的关东煮萝卜，分量刚好与啤酒或茶割相称。此外，采用清晨宰杀鲜鸡制作的“凉拌鸡肉刺身配山葵”、致敬户越银座平民风味的炒物“Saruya特制元气猪肉”，以及辣度自选的“猴子煎蛋”等亲民小食节奏紧凑地上桌，带来丰富而轻松的下酒选择。

午餐时段，店里还会供应由和牛牛筋细火慢炖而成的招牌“荷包蛋牛筋咖喱”。店内设有吧台位、包间与露台座，不事张扬的随意氛围，不论是独自一人随意驻足，还是同三五好友聚会畅聊，都十分自在舒适。